さけるチーズたまり漬け ~ 栃木県のあまたにチーズ工房 ~

丸栄のチーズショップ「プティプレリ」で開催の秋のチーズフェアの店頭で、
栃木県のあまたにチーズ工房のチーズをみつけました。
 
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【2017/10/02 23:17 】 | 食す(チーズ) | コメント(0) | トラックバック(0)
CPAセミナー『チーズの風味とその由来』 ~ フレッシュチーズ編 ~

CPA主催セミナーの「チーズの風味とその由来 / フレッシュチーズ編」は、全国初の開催とのお話。講師は、おなじみの北海道の十勝は新得共働学舎代表の宮嶋氏でした。
 
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【2017/04/09 14:12 】 | その他 | コメント(0) | トラックバック(0)
初・文旦は 『 土佐文旦 』 ~ 今、気になるフルーツ ♪ ~

今、とっても気になっているフルーツは文旦(ぶんたん)です。
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【2017/02/20 21:17 】 | 食す(フルーツ) | コメント(0) | トラックバック(0)
今年も~ CACAO HUNTER セミナー ~ ハンズ主催 カカオの学校 ~

今年は去年より授業コマ数増えてのカカオの学校、開催でした♪
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【2017/02/07 23:55 】 | ショコラ(School of Cacao) | コメント(0) | トラックバック(0)
衝撃...納豆プラリネ! ~ H CHOCOLATE WORLD ~

アムール デュ ショコラのH CHOCOLATE WORLD とは、辻口氏が展開するお店、ル ショコラ ドゥ アッシュフォルテシモ アッシュ和楽紅屋フェーヴのお菓子が手に入る、連日、行列に並ばないと商品が買えない人気のエリアです。 
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【2017/01/31 23:55 】 | ショコラ(Amour du Chocolat) | コメント(2) | トラックバック(0)
テーマは苺!HUGO&VICTOR ~ 2017 アムール・デュ・ショコラ ~
下線文
全国どの会場よりも早く開催のアムール・デュ・ショコラ ~ ショコラ大好き ~ へ滑り込みでお出かけです !! そして、パリの人気スイーツブランドHUGO&VICTOR(ユーゴアンドビクトール)が初登場♪
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【2017/01/21 22:02 】 | ショコラ(Amour du Chocolat) | コメント(2) | トラックバック(0)
本日より地味め~に開催♪ ~ 松坂屋 Chocolat Promenade ~

中部地区では、どこよりも早くショコラのイベント地味め~に本日より開催です♪
 
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【2017/01/19 02:12 】 | ショコラ | コメント(0) | トラックバック(0)
新年を楽しく迎える♪ ~ 2017年 ガレット・デ・ロワ 「先取り情報」 ~

そろそろ気になりだした今日この頃♪写真はちょっぴり昔の美味しかったドンクのガレット♪
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【2016/12/21 23:55 】 | お菓子(Galette des Rois) | コメント(0) | トラックバック(0)
ショコラのシーズンが始まる♪ ~ プラリネの魔術師Patrick Roger ~

冬季限定のショコラの会へ参加してまいりました。
シーズン初めはプラリネの魔術師パトリック・ロジェからスタートです♪

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【2016/12/10 23:55 】 | ショコラ(beau chocolat) | コメント(0) | トラックバック(0)
そして、始まりはカリフラワーから !! ~ 素材とショコラとワインを楽しむ♪ ~

今回はフルーツだけではなく、なんと野菜とお菓子のコラボも登場♪
店内は既にちょこちょこクリスマスモードなディスプレイ。いつものみなさんとワイワイ楽しく、ショコラティエの美味しいお菓子とワインを楽しみました。
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【2016/11/29 23:55 】 | ショコラ(Chocolaterie TAKASU) | コメント(0) | トラックバック(0)
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